Evde Muhteşem Döner Tarifi

 

Evde Muhteşem Döner Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kg tavuk eti (tavuğun istediğiniz yerini kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım tatlı kaşığı pulbiber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı yedibahar
• 2 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 diş sarımsak

  Evde Muhteşem Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

• Etleri ince uzun şekilde hazırlayın, salçaları ,baharatları, tuz ,yoğurt ,sarımsak, sıvı yağı etlere ekleyip yoğurarak karıştırın.
• Baharatları etlere iyice yedirip kenara alın.
• Tezgaha streç film serip etleri parça parça üst üste koyun ,streçin kenarlarını üzerine kapatıp rulo yapın.
• Rulonun kenarlarını da sıkıca bağlayıp silindir şekline getirin .
• Bir tabağa bırakıp dondurucuya atın .
• İstediğiniz zaman çıkarıp sıvı yağ ile tavada kızartın.
• Soğan sebze ve salatayla ekmek arası yapıp tüketebilirsiniz.