Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 150 gram erimiş soğumuş teremyağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 pk vanilin
• 1 pk kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 2 orta boy elma
• 1 küçük bardak doğranmış ceviz

  Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak yumurta şeker ve erimiş soğumuş yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz.
• Elma ve ceviz hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve yumuşak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.
• Küçük küp halinde doğranmış elmayı ve cevizi ilave edip karıştırıyoruz, cevizden az büyük parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye alıyoruz.
• 180 derece fırında 15 dakika civarı kızarıncaya kadar pişiriyoruz, fırından alıp soğuttuğumuz kurabiyelere pudra şekeri serpip servis ediyoruz.