İki Peynirli Omlet Tarifi

 

İki Peynirli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 dal dereotu
• 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir (35 gr)
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

İçi için:

• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

  İki Peynirli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

• İki peynirli omlet için öncelikle uygun bir kaba yumurtaları  alarak güzelce çırpalım.
• İçerisine süt, rendelenmiş beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip çırpmaya devam edelim.
• Diğer taraftan tavada tereyağını eritelim. Hazırladığımız omlet harcını tavaya yayalım.
• Orta ateşte bir yüzünü pişirdikten sonra, üzerine bir kapak veya tabak kapatarak omleti ters çevirelim ve diğer yüzünü de aynı derecede pişirelim.
• Her iki yüzü de güzelce pişen omletin üzerine kaşar peynirini serpiştirelim.
• Ardından servis tabağına alıp dikkatlice sararak rulo şeklini verelim. Omletimiz servise hazır.