Beze Tarifi

 

Beze Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta akı
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çimdik tuz

  Beze Tarifi Nasıl Yapılır?

  
  

• Yumurta akı ve tuzu mikser ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Mikseri durdurmadan yavaş yavaş pudra şekerini ekleyelim.
• 10 dakika kadar çırptıktan sonra (koyu bir kıvam olacak) sıkma torbasına alalım.
• Yağlı kağıt serili tepsiye bezeleri sıkalım. Bu aşamayı kaşıkla da yapabilirsiniz.
• Dilerseniz bir kısmını gıda boyası ile renklendirebilirsiniz.
• Öndeden ısıtılmış 100 derece fırında alt üst ayarda 1 saat pişirelim.
• Fırını kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
• Daha sonra fırından çıkaralım ve servis tabağına koyalım.
• Bezelerimiz hazır.