Kahveli Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Kahveli Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı çözülebilir kahve
Üzeri için;
- Antep fıstık yada fındık
Kahveli Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetini yapalım ,süt, şeker kahve karıştırıp ocakta şeker eriyene kadar bekletelim ,kaynamadan altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Geniş bir kaba sırası ile tereyağı ,sıvı yağ ,yumurta karıştırıp kuru malzemeleri koyalım ,burda 3,5 su bardak un ilave yaptım.
- Yoğurmuş olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200derecelik fırında fansız ayar da üzerleri çatlayana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıkınca başka bir tepsiye dizip soğuk şerbet üzerine gezdirin
Yorumlar
Yorum Gönder