Panda Tatlısı Tarifi

 

Panda Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Alt katı için;

• 250 gr margarin
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 8 bardak süt

Üst katı için;

• 2 paket çikolata sosu
• 3 bardak süt

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

  Panda Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle margarini tencerede tamamen eritin, eridikten sonra unu ekleyin, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
• Un kavrulduktan sonra şekeri ekleyin, biraz karıştırdıktan sonra sütü ekleyin, ocağın başından ayrılmadan göz göz muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
• Muhallebi olunca ocaktan alın, önceden ıslattığımız borcama muhallebiyi dökün.
• 5-10 dakika sıcağı çıktıktan sonra muhallebiyi buzdolabına kaldırın.
• Üst katını hazırlamak için 2 paket çikolata sosunu tencereye dökün. (burası önemli paketler üzerinde 2,5 su bardağı süt konulacak yazıyor ,ben paket başına 1,5 su bardağı süt ekliyorum)daha sonra sütü ekleyin.
• Çikolata sosu hazır olduktan sonra 10-15 dk ılımasını bekleyin. Daha sonra buzdolabından borcamdaki muhallebiyi çıkarın çikolata sosunu üzerine dökün. Tamamen soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizini serpin.
• 1 gece buzdolabında beklerse çok daha güzel olur, dilimleyip soğuk servis etmenizi tavsiye ederim.