10 Bardak Poğaçası Tarifi

 

10 Bardak Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı yağ
• 2 yumurta ( sarısı üzerine beyazı içine)
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı tereyağı

  10 Bardak Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kabımıza tereyağı hariç bütün malzemelerimizi alıp iyice yoğuralım.
• Tereyağını ekleyip yoğurma işlemine devam edelim.
• Üzerini kapatıp 1 saat kadar bekletelim.
• Mayalanmış hamurumuzun gazını almak için bir tur yoğuralım ve bezelere ayıralım.
• Dilediğiniz iç harcını ekleyerek şekil verelim ve bir saat kadar tepsi mayası için bekletelim.
• Yumurta sarılarını üzere sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim.