Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

 

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg. kırmızı pancar
• Zeytinyağı
• Limon suyu
• Az tuz

  Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Pancarların suyun altında bir güzel yıkayalım kabuklarını soyalım ufak ufak parçalara ayıralım.
• Tencereye bir çay bardağı su alalım.
• Buhar aparatını tencerenin içine yerleştirelim.
• İçerisine hazırlamış olduğumuz pancarları koyalım ve kapağını kapatalım.
• Kontrollü bir şekilde yumuşayana kadar pişirelim.
• En sonunda bir çatalla kontrol edelim. Yumuşadığında ocaktan alalım.
• Pancarlar soğuduktan sonra rendeleyelim.
• Sunum tabağına alalım, az miktarda tuz ekleyelim.
• Üzerine zeytinyağı ve limon ilave edelim.

Sunumumuz artık hazır.