Hazırlardan Daha Güzel Soğuk Baklava Tarifi

 

Hazırlardan Daha Güzel Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

• 28 adet yufka
• 1 su bardağı ceviz

Üzerin için;

• 100 gram sade yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti (tekli)
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı kakao
• Çikolata rendesi

  Hazırlardan Daha Güzel Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak şerbeti ocağa alalım. Su ve şekeri 10 dk kaynatalım. Kenara alalım.
• Soğuyunca süt, krema ve kremşantiyi ekleyelim.
• Yufkalarımızı 2’şerli olarak saralım.
• Arasına ceviz koyup rulo yapıp büzelim.
• Tepsimize alıp üzerine yağını sürelim.
• 170 derecelik fırında 25 dk pişirelim.
• Sonra 180 alıp kalan pişirmeyide öyle yapalım. Ben toplamda 40 dk kadar pişirdim.
• Tatlımız çıkınca 3 dk bekleyip soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim.
• Dolapta en az 3-4 saat bekletip servis edelim.
• Üzerine kakao ve çikolata rendesiyle süslemeyi unutmayalım