Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

 

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 2,5 su bardağı un

    Nasıl Yapılır?

  • Yumurtlarımızı ve şekeri karıştırma kabına alıp mikserle beyazlaşıncaya kadar 5 dakika çırpıyoruz.
  • Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
  • Un, ceviz, tarçın, kabartma tozu ,vanilya ve havuçların suyunu sıkıp ekleyip karıştırıyoruz.
  • Kek kalıbımızı yağlayıp harcımızı içine döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180° de ki fırında 45 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  • Kürdan testi yapıp çekimizi öyle çıkarıyoruz ama kekimizin içi hala pişmediyse fırın kapağını yarı açık şekilde pişirmeye devam edelim tekrar kürdan testi yapalım kekimiz pistiyse fırından çıkaralım.
  • Kekimizi dinlendirip servis yapalım.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri