Pişi Tarifi

 

 Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 /3,5 su bardağı un (kontrolü ekleyelim)
• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

  Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
• Ben yoğurma makinasına koydum siz elinizlede yoğura bilirsin hamurun dinlenmesine gerek yok direk yorup pişirebilirsiniz sonra hamuru bir beze haline getirelim ve 2 cm kalınlıkta açalım ve pizza bıçağıyla resimdeki gibi keselim.
• Sonra bir tavaya sıvı yağı koyalım ve ısınmasını bekleyelim kestiğimiz hamurdan 3-4 parça kızgın yağın içine ekleyelim ve arkalı önlü pişirelim.
• Bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlayalım puf puf pililerimiz hazır servis tabağına allım ve afiyetle yiyelim