Çikolatalı Çörek Tarifi

Resim
  Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı (hamur yoğurma bittikten sonra eklenip tekrar yoğurulacak) 1 adet yumurta (sarısını üzeri için ayıralım) 1 paket instant maya(veya 1 tatlı kaşığı dolusu) 1 fiske tuz 4,5 – 5 su bardağı un (un cinsine göre değişebilir, kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir doku hedefliyoruz ) Nasıl Yapılır? Hamuru yoğurma işlemi bittikten sonra iki eşit parçaya ayıralım. Bir parçayı sade bırakırken, diğer parçanın içerisine 2 yemek kaşığı kakao ve kakaoyu açmak için 3 yemek kaşığı sütü ekleyip pürüzsüz bir renk alana kadar tekrar yoğuralım.  . Her iki hamur parçasını da ayrı kaplarda, üzerini kapatarak 1 saat boyunca mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve dikdörtgen şeklinde açın. Sade ve kakaolu hamurları üst üste koyalım. Arasına dilediğiniz miktarda sürülebilir kahvaltılık çikolata ekleyelim.  . Önceden ısıtılmış 18...

Tavşan Kurabiye (Doğum Gününe Özel) Tarifi

 

Malzemeler

  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 buçuk su bardağı un
  • Damla çikolata
  • Pembe gıda boyası (ben pancar kabuğu tozu kullandım)

    Nasıl Yapılır?

  • Oda ısısındaki margarine, un hariç tüm malzemeler eklenir ve iyice yoğrulur.
  • Son olarak unu azar azar ekleyerek hamurumuzu toparlayalım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça koparıp dilerseniz gıda boyası, dilerseniz doğal renklendirici kullanıp pembe renkte hamur elde edelim.
  • Görsellerdeki gibi şekil verilir ve çay kaşığının sapı ile kulak kısımlarına oyuk yapıp buraya pembe hamur koyalım ve hafif bastıralım.
  • Damla çikolata ile gözleri eklenir. 180 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Malzeme listesi az, yapımı eğlenceli bu kurabiyeleri çocuklarınız çok sevecek. 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri