Milföy İle Pratik Boşnak Böreği Tarifi

 

Malzemeler

• 1 paket milföy
• 250 gram kıyma
• 1 büyük kuru soğan
• Tuz, karabiber, pul biber

  Nasıl Yapılır?

• Kıymalı iç harç için soğanı rondodan geçirelim.
• Kıymayı, soğanı ve baharatları bir kaba alıp yoğuralım.
• Her bir milföy yaprağını 8 eşit parçaya bölelim.
• 1er çay kaşığı kıymalı harçtan koyup kapatalım.
• Yağladığımız borcama dizelim.
• Üstlerini sıvı yağ ile yağlayalım.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• İster sade ister sarımsaklı yoğurtlu, salça soslu servis edebilirsiniz.