Pankek Tarifi

 

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağına yakın un(yavaş yavaş ekleyin)

Üzeri için:

• Kahvaltılık çikolata
• Muz
• Çilek

  Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak yumurtayı çırpma kabına kıralım yumurtalar köpürene kadar çırpalım içine şekeride koyalım öylede çırpalım.
• Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim, son olarak un, kabartma tozu ve vanilya ekleyelim çırpalım ve boza kıvamında bir kıvam elde edelim.
• Daha sonra en küçük ocağa tavamızı koyalım ve tatlı kaşığı ile 1 tl büyüklüğünde hamurumuzda tavamıza dökelim, dilerseniz daha büyük şekilde de yapa bilirsiniz.
• Üzerleri kabarcık kabarcık olunca altı kızarmış oluyor tersini çevirelim orası da pişince tabağımıza alalım iki tarafta aynı şekilde pişiyor.
• En son isterseniz tabakta servis edin istetsenizde çöp şişe pankek çilek yada muz şekilinde dizip üzerine ister bal ister çikolata ile süsleye bilirsiniz.