Serkan gül (arastırmacı)

Brokoli Çorbası (Bomba Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler 500 gr brokoli (Bir bağ olacak) 1 orta boy Domates 2 yada 3 adet Yeşil biber 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 adet bulyon 1 büyük kase yoğurt Sıvıyağ İsteğe bağlı olarak 1 diş sarımsak Brokoli Çorbası (Bomba Lezzet) Tarifi Yapılışı Bugüne kadar yaptığınız tüm brokoli çorbalarını bir kenara bırakın ve hiçbir yerde denemediğiniz lezzet bombasını mutlaka deneyin. Bu çorbayı bir kere deneyen bir daha vazgeçemiyor. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun Temizleyip yıkayıp ve küçük çiçeklere ayırdığınız brokoliyi tencerede üzerini geçecek kadar su ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra haşlama suyunu sakın dökmeyin. Çünkü çorbamızın içine katacağız. Başka bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun. Yoğurttan soğuk ayran yapalım ve çoğunluğunu haşlama suyundan ilave edelim kaynatalım. 1 adet bulyon da ekleyelim. ...