Mor Lahana Salatası Tarifi

 

Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım mor lahana
• 1 adet havuç
• 1 adet turp
• 1 soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 küçük kase nar
• Tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ

  Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Lahanayı ve soğanı küçük küplere doğrayalım.
• Turp ve havucu rendeleyelim.
• Hepsini karıştırıp tuzla birlikte ovalım.
• Daha sonra içerisine ince kıyılmış maydanoz ,nar ,sıvı yağ ve nar ekşisini ekleyelim.
• Harmanlayıp servis tabağına alalım. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun 

Mor Lahana Mezesi Tarifi

Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım mor lahana
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Mor Lahana Mezesi Tarifi Yapılışı

Az malzeme yapabileceğiniz pratik ve nefis bir meze.Üstelik misafirlerinizin çok beğeneceği bir tarif.

1. Öncelikle lahanayı ince ince doğrayıp sıvı yağda yumuşayıncaya kadar kavurup soğumaya bırakıyoruz.
2.  Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsağı karıştırıyoruz.
3. Yoğurtlu karışımı soğumuş olan lahanaya ekleyip karıştırıyoruz
4. Mor lahana mezemiz servise hazır :) Afiyet olsun.

Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi

Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy mor lahana
• 1 büyük havuç (küçük ise 2 tane kullanılabilir)
• 1 tutam dereotu
• 1 avuç ceviz
• 5-6 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

Her evde olan malzemelerden,enfes pratik bir salata tarifi . Cevizin ve dereotunun muhteşem uyumu ile kaşık kaşık yiyeceksiniz :)

1. Öncelikle mor lahanamızı uzun olacak şekilde doğruyoruz.
2. Doğradıktan sonra üzerine tuz serperek güzelce ovuyoruz ve karıştırma kabımıza alıyoruz.
3. Havucumuzun kabuğunu soyup rendeliyoruz, kabımıza ekliyoruz.
4. Aynı şekilde dereotu ve cevizimizi kıyıyoruz, havucumuzun üzerine ilave edip, yoğurtlu karışımımızı yapıyoruz.
5. Bir kasede yoğurdu ve mayonezi karıştırıyoruz. (Çok karıştırmıyoruz ki yoğurt sulanmasın)
6. Karıştırma kabımıza ekleyip, tuzumuzu koyup güzelce karıştırıyoruz.
7. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, salatamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)