Vişneli Muhallebi Tarifi

Vişneli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 1 paket burçak bisküvi
• 1 çay bardağından az fazla şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı cekirdeği alınmış vişne elimizde yoksa vişne suyu

Vişneli Muhallebi Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere hem görseli hemde damak tadı oldukça güzel bir tarif bırakıyorum.

1. 1 paket burçak bisküviyi rondodan geçiriyoruz. İçerisine erittiğimiz tereyağını koyup bisküvilere yediriyoruz. daha sonra kaselerimize bölüştürüyoruz.
2. Muhallebisi İçin ;1 litre sütü tenceremize alıyoruz. İçine 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta, toz şeker, un ilave ediyoruz. Homejen kıvam alana kadar karıştırıp ocağa alıyoruz
3. Muhallebi göz göz olana kadar karıştırıyoruz ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip birkez daha karıştırıyoruz. Muhallebiniz hazır.
4. Hazırladığımız muhallebiyi bisküvilerin üzerlerine döküyoruz.
5. Son olarak ‘da vişne sosumuzu hazırlayıp muhallebinin üzerlerine yayıyoruz. şimdiden afiyet olsun.
6. Vişne sos hazırlanışı ;1. 5 su bardağı vişnenin içine nişasta ve yarım çay bardağı şekeri döküp ocağın altını kısık ateşte kaynatıyoruz.

Vişneli Kolay Muhallebi Tarifi

Vişneli Kolay Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Vişne sosu için;

• 500 gr dondurulmuş vişne
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 kutu krema
• 1 paket vanilya
• 1, 5-2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Tabanı için;

• 2-3 adet büsküvi kırıntısı

Vişneli Kolay Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle süt, nişasta ve şekeri tencereye alıp kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
2. Altını kapatınca vanilya ve tereyağını atıp son bir karıştırdıktan sonra kenara alalım.
3. Sosu için vişneyi tencereye koyalım .
4. Üzerine şekeri dökelim ve altını açalım.
5. Vişne suyunu verene kadar pişirelim.
6. Nişasta ve suyu ayrı bir kasede karıştıralım pişen vişne sosunun üzerine ekleyip bir iki taşım kaynatalım.
7. Cup bardaklara önce bisküvi kırıntılarını koyalım.
8. Üzerine muhallebi ekleyelim onun üzerine de vişne sosu koyup buzdolabında birkaç dakika beklettikten sonra servis edelim. Afiyet olsun