Serkan gül (arastırmacı)

Vişneli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler 1 lt süt 1 paket burçak bisküvi 1 çay bardağından az fazla şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1. 5 su bardağı cekirdeği alınmış vişne elimizde yoksa vişne suyu Vişneli Muhallebi Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar sizlere hem görseli hemde damak tadı oldukça güzel bir tarif bırakıyorum. 1 paket burçak bisküviyi rondodan geçiriyoruz. İçerisine erittiğimiz tereyağını koyup bisküvilere yediriyoruz. daha sonra kaselerimize bölüştürüyoruz. Muhallebisi İçin ;1 litre sütü tenceremize alıyoruz. İçine 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta, toz şeker, un ilave ediyoruz. Homejen kıvam alana kadar karıştırıp ocağa alıyoruz Muhallebi göz göz olana kadar karıştırıyoruz ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip birkez daha karıştırıyoruz. Muhallebiniz hazır. Hazırladığımız muhallebiyi bisküvilerin üzerlerine döküyoruz. Son olarak ‘da vişne sosumuzu hazırlayıp muhallebinin üzerlerine yayıyoruz. ...

Vişneli Kolay Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler Vişne sosu için; 500 gr dondurulmuş vişne 1 yemek kaşığı nişasta Yarım çay bardağı su 1 su bardağı şeker Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 kutu krema 1 paket vanilya 1, 5-2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı tereyağı Tabanı için; 2-3 adet büsküvi kırıntısı Vişneli Kolay Muhallebi Tarifi Yapılışı Öncelikle süt, nişasta ve şekeri tencereye alıp kıvamı koyulaşana kadar pişirelim. Altını kapatınca vanilya ve tereyağını atıp son bir karıştırdıktan sonra kenara alalım. Sosu için vişneyi tencereye koyalım . Üzerine şekeri dökelim ve altını açalım. Vişne suyunu verene kadar pişirelim. Nişasta ve suyu ayrı bir kasede karıştıralım pişen vişne sosunun üzerine ekleyip bir iki taşım kaynatalım. Cup bardaklara önce bisküvi kırıntılarını koyalım. Üzerine muhallebi ekleyelim onun üzerine de vişne sosu koyup buzdolabında birkaç dakika beklettikten sonra servis edelim. Afiyet olsun 

Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 8 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 adet falım sakız 1 adet vanilin 2 yemek kaşığı margarin 1 paket burçak bisküvi Ceviz Sakızlı Muhallebi Tarifi Yapılışı Sütü tencereye döküyoruz unu ve nişastayı ekleyerek çırpıyoruz şekeri ekleyip ocağın altını yakıp yavaş yavaş karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi kıvam almaya başladığında sakızı ortadan bölüp içine atıyoruz. Muhallebi kaynayınca altını kapatıp vanilin ve margarini ekleyerek karıştırıyoruz. Bisküvileri un kıvamına getirip kaselerin altına döküyoruz üzerine muhallebi onun üzerine yine bisküvi ve ceviz koyuyoruz. Dolapta 2 saat soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kulp Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi için; 1 litre süt Vanilya 3 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 paket kremşanti Süsleme için; Bayatlamış kek ya da hazır kek veya tercihen petibör bisküvi Hindistan cevizi Ceviz Kulp Muhallebi Tarifi Yapılışı Muhallebi için kremşanti hariç bütün malzemeleri bir tencerede karıştırıp ocakta karıştırıyorsunuz. Kıvam alan muhallebiyi soğuması için kenara alıp kek için blendır yapıyorsunuz. Soğuyan muhallebiye kremşanti de ekleyerek tekrar blendır yapıyorsunuz . Daha sonra ufalanmış kek muhallebi tekrar kek olacak şekilde kuplara döküyorsunuz. Süslemeyi istediğiniz gibi yapabilirsiniz.