Vişneli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 çay bardağından az fazla şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1. 5 su bardağı cekirdeği alınmış vişne elimizde yoksa vişne suyu
Vişneli Muhallebi Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sizlere hem görseli hemde damak tadı oldukça güzel bir tarif bırakıyorum.
- 1 paket burçak bisküviyi rondodan geçiriyoruz. İçerisine erittiğimiz tereyağını koyup bisküvilere yediriyoruz. daha sonra kaselerimize bölüştürüyoruz.
- Muhallebisi İçin ;1 litre sütü tenceremize alıyoruz. İçine 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta, toz şeker, un ilave ediyoruz. Homejen kıvam alana kadar karıştırıp ocağa alıyoruz
- Muhallebi göz göz olana kadar karıştırıyoruz ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip birkez daha karıştırıyoruz. Muhallebiniz hazır.
- Hazırladığımız muhallebiyi bisküvilerin üzerlerine döküyoruz.
- Son olarak ‘da vişne sosumuzu hazırlayıp muhallebinin üzerlerine yayıyoruz. şimdiden afiyet olsun.
- Vişne sos hazırlanışı ;1. 5 su bardağı vişnenin içine nişasta ve yarım çay bardağı şekeri döküp ocağın altını kısık ateşte kaynatıyoruz.