13 Nisan 2020 Pazartesi

Atom Tarifi

Atom Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 tane kurutulmuş biber
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Atom Tarifi Yapılışı

Yapmayı çok sevdiğim ama yiyemediğim (çok acı 🌶🌶) lezzetli (acı yiyebilenler için) ve kolay bir meze atom.


  1. Ben evde yaptığım yoğurdu temiz bir tülbentten süzdüm, isterseniz hazır süzme yoğur da kullanabilirsiniz.
  2. Sarımsağı minik minik doğrayıp yoğurdumuza karıştırıyoruz.
  3. Bu sırada kaşık ateşte eriyen tereyağımızın içine kuru biberlerinizi ekliyoruz.
  4. Ben makasla kesiyorum, daha küçük olmasını isterseniz ezebilirsiniz.
  5. Hafif hafif acının kokusunu duymaya başladığınızda, biberleri yakmadan sarımsaklı yoğurdumuzun üstüne döküyoruz.
  6. Kenarlarını kuru nane ile süsleyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun ☺️

Muhlama (Kuymak) Tarifi

Muhlama (Kuymak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
  • 1 su bardağı süt (Yoksa su da olur, orjinalinde su konuluyor ama ben sütle daha lezzetli olduğunu düşünüyorum )
  • 1 tutam tuz ve karabiber
  • 1 su bardağı kolot veya çeçil peyniri ( hiçbiri yoksa kaşar da olur )

Muhlama (Kuymak) Tarifi Yapılışı



  1. Önce tereyağını eritiyoruz, daha sonra mısır ununu ekleyip kavuruyoruz.
  2. Kavrulan mısır ununun üzerine süt veya su ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Bu esnada tuz ve karabiberi de ekliyoruz.
  3. Püremsi kıvama gelince peynirlerimizi de ekleyip güzelce peynirler eriyene kadar karıştırıyoruz. Herkese afiyet olsun 🌸.

Cocostar Kurabiye Tarifi

Cocostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 3 yumurta (2 tanesinin beyazı içi için)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Cocostar Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kurabiyenin iç harcını hazırlıyoruz.
  2. Pudra şekeri, yumurta akı ve hindistan cevizini karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra şerbeti, ocakta şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz (yalnız kaynatmıyoruz).
  4. Sonra soğumaya bırakıyoruz.
  5. Daha sonra kurabiyemizi hazırlıyoruz.
  6. Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
  7. Ununu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
  8. Daha sonra içli köfte gibi açıyoruz.
  9. Arasına harcımızdan koyup kapatıyoruz.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
  11. Çıktıktan sonra sıcağı çıkınca önce şerbete batırıyoruz.
  12. Tepsiye dikildikten sonra üstünü istediğimiz şekilde süslüyoruz.
  13. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun:).

İletişim Başkanlığı güncel rakamları açıkladı

Tüm dünya genelinde corona virüsü ile mücadeleye devam ediliyor. ABD, İtalya ve İspanya gibi ülkelerde ölü sayısı, virüsün kaynağı Çin’i geride bırakarak korkunç seviyelere ulaşırken, İletişim Başkanlığı dünya genelindeki son durumu ve ülkeler bazında vaka sayılarını gözler önüne seren bir grafik yayınladı.
Türkiye’deki son durum ile başlamak gerekirse: 12 Nisan 2020 – 21:00 itibariyle ülkemizde 376100 test yapıldı ve 56956 pozitif sonuç elde edildi. 1198 vatandaşımız hayatını kaybederken, 3446 kişi bu virüsü yenerek iyileşti.

İletişim Başkanlığı vaka sayılarını açıkladı!

Dünya genelinde virüs yakalananların yani vakaların sayısı 1 milyon 831 bini geçti. 12 Nisan itibariyle dünya genelinde 113 binden fazla insan hayatını kaybederken, 420 binden fazla insan iyileşti.
iletişim başkanlığı vaka sayılarını açıkladı - ShiftDelete.Net
Vaka sayısı konusunda ABD, İspanya ve İtalya ilk üçü oluşturuyor. ABD’de 545934 kişi virüse yakalanırken, 21474 kişi hayatını kaybetti. İtalya’da 156363 kişi conora virüsüne yakalandı ve 19899 kişi hayatını kaybetti.
Ölüm haberleri ile akıllarda yer edinen bir diğer ülke olan İspanya’da ise 166019 kişiye virüs bulaştı ve 16972 kişi hayatını kaybetti.

Half-Life: Alyx beklenen klavye ve mouse hamlesi

Half-Life: Alyx, birçok oyuncu tarafından heyecanla beklenen bir oyundu. Ancak, oyunun yalnızca VR teknolojisi ile oynanabilmesi oyuncuların elini kolunu bağlıyordu. Şimdi ise Half-Life: Alyx klavye ve mouse ikilisiyle oynanabilen moduyla karşımızda!

Half-Life: Alyx klavye ve mouse ile oynanan modu yayınladı

Valve’nin sanal gerçeklik oyunu için klavye ve mouse ile oynanabilen ilk mod, birçok oyuncuyu da heyecanlandırdı. Modu indirmek için buraya tıklayabilirsiniz. Nasıl kurulacağı da yine aynı linkte karşımıza çıkıyor. Ayrıca modun sanal gerçeklik modundan uyarlandığını unutmamak gerekiyor. Bu sırada bazı kusurlar görmeniz de mümkün.
Tamamen sanal gerçeklik için tasarlanan oyunun klavye ve mouse ile oynanabiliyor olması, sanal gerçeklik sistemi olmayan oyuncuların oyunu deneyimleyebilmesi için oldukça önemli. Çünkü, baktığımızda VR setine sahip kullanıcı sayısının çok da fazla olmadığını söyleyebiliriz.
Bu arada yayınlanan bu modun, daha önce yayınlanan modlardan ayıran en önemli özelliği daha az karmaşık bir kuruluma sahip olması.
Bu arada Steam üzerinden satışta olan oyun 92 TL’lik fiyat etiketine sahip.

PUBG Mobile’ın şaşırtıcı oyun modu için tarih göründü

Mobil oyunlar arasında popülerliği yüksek olan oyanlardan olan PUBG Mobile için yayımlanacak her yeni şey merak ediliyor. Bir süredir geleceği konuşulan ve PUBG Mobile’ın resmi Twitter hesabında paylaşılan yeni oyun modu için tarih 16 Nisan 2020’yi işaret ediyor. Cold Front Survival adı verilen yeni oyun modunun en şaşırtıcı yanı ise nisan ayında yayımlanacak bir oyun modunun kış ya da kar teması içeriyor olması.

Yeni oyun modu: PUBG Mobile Cold Front Survival geliyor

PUBG Mobile’ın yeni oyun modu Cold Front Survival, daha önce beta sürümleriyle sızdırılan birkaç oyun içi  görselden ibaret olarak karşımıza çıkmıştı. Oyun modunun biz de geçen ay haberini yapmış PUBG Mobile Arctic Mode adı altında Cold Front Survival modu olacağını söylemiştik. PUBG Mobile Cold Front Survival için çıkış tarihi için sızdırılan bilgilerde resmi açıklamalar 16 Nisan 2020 tarihinde oyunun modunun geleceğine işaret ediyor.

Peki bu yeni oyun modunda nelerin olması bekleniyor?
Öncelikle Vikendi haritası ile Klasik Mod kar ile kaplanacak. Oyuncular bu soğuk hava koşullarında zorlanacaklar zira vücut sıcaklıklarını sabit tutmak için ateş yakmaları gerekecek. Eğer hızlı bir şekilde davranılmazsa oyuncuların belirli bir süreden sonra can barı azalmaya, düşmeye başlayacak.
PUBG Mobile Cold Front Survival-PUBG Mobile yeni oyun modu
Vücut sıcaklığının korunması için yapılması gereken ise basit: Ateş yakmak. Oyuncular ateş yakmak için çakmak kullanabilir veya ısınma süresini kısaltmak için ağaç dallarıyla ateşi harlayabilir. Bu ateş yalnızca can barınızı yükseltmeyecek aynı zamanda yakılan ateş avladığınız hayvanları da pişirmenizi sağlayacak. Böylelikle yine canınızı artırmış olacaksınız.
Yeni oyun modunun bir diğer şaşırtıcı yanı ise Call of Duty benzeri bir gözetleme drone’na ev sahipliği yapacak olması gösterilebilir.

Exynos’lu Galaxy S20 Ultra için kullanıcı yorumları!

Samsung’un yakın zamanda piyasaya sürdüğü amiral gemisi akıllı telefonu için bir takım problemler gündeme geliyor. Exynos işlemcili Galaxy S20 Ultra için kullanıcı yorumları ortaya çıkıyor; cihazın fazla ısınma ve odaklama konusunda sorunlar yaşadığı kullanıcılar tarafından öne sürüldü.

Exynos işlemcili Galaxy S20 Ultra için kullanıcı yorumları su yüzüne çıkıyor!

Yakın zamanda piyasada yerini alan ve fiyatıyla da özellikleriyle de çok konuşulan Samsung’un yeni amiral gemisi modeli için bazı problemlerin var olduğu ortaya çıkıyor. Exynos işlemcili Galaxy S20 Ultra için kullanıcı yorumları; cihazın ısınma ve odaklama noktasında sorunlar olduğu yönünde.
Sosyal medyada ve bazı forumlarda, telefonun özellikle ısınma problemine sahip olduğu yazıldı. Cihazın kısa sürede ısındığı ve 3-4 saatlik ekran kullanımında da pil tüketiminin fazla olduğu belirtildi. Isınma probleminin hem 4G hem de 5G versiyonlarında bulunduğu da kullanıcı yorumları arasında yer alıyor. Bu sorunun yayınlanacak bir güncelleme ile çözülmesi de bekleniyor.
Ayrıca akıllı telefonun kamera tarafında da odaklama konusunda problem yaşandığı da kullanıcılar tarafından belirtildi. Hatta bir kullanıcı bunun için Twitter’da bir video paylaştı. Ancak bu problemin yayınlanan bir güncelleme ile çözüldüğü de ortaya çıktı.

Honor 30 ile çekilen fotoğraf ve videolar paylaşıldı

Honor 30 çekilen fotoğraf ve videolar yayınlandı. Yüksek kalite ve çözünürlükte olan fotoğraf ve videolar, telefona olan ilgili daha da artırmış durumda. Yeni modelin tanıtımı 15 Nisan’da yapılacak.
Honor 30Honor 30 Pro ve Honor 30 Pro Plus olarak gelmesi beklenen ailede kameranın kalitesi oldukça etkiliyor. Paylaşılan video ise daha çok dikkat çekti. Çünkü video 4K 60 FPS  kalitesinde çekildi.Ana kamera ile çekilen 4K 60 FPS video ise 15 saniye olarak paylaşıldı. Video çekimi yapılırken görüntü sabitleme özelliğinin de kullanıldığı görülüyor. Bu çözünürlükteki video kayıtları, günümüzdeki amiral gemisi modellerinde bulunuyor.

Açık kaynak seminer programı için sevindirici haber!

Bilişim teknolojilerinin gelişmesiyle birlikte açık kaynak ve özgür yazılım kavramlarına olan ilgi artmaya başladı. Ülkemizde Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın öncülüğünde Açık kaynak seminer programı yarın itibarı ile başlayacak.

Açık kaynak seminer programı nedir?

Yazılım ve bilişim kavramlarına aşina olanların sıkça duyduğu açık kaynak, herhangi bir yazılımın makine diline çevrilmeden önceki kodların açık bir şekilde paylaşılmasıdır. Bunun en büyük avantajlarından biri kullandığınız uygulamayı kendinize uygun şekilde değiştirebilmenizdir.
Açık kaynak seminer programı başlıyor
Microsoft, Apple, Adobe gibi şirketler ürettikleri ürünleri kapalı kaynak olarak sunmaktadır. Bu yüzden de yazılımlarda bulunan açıklar veya hatalar ilgili şirket müdahale etmediği sürece giderilemez.
Tübitak ve Havelsan kurumlarının da yer aldığı açık kaynak seminer programı sayesinde bilişim ve yazılım konusunda kendini geliştirmek isteyenler internet üzerinden akıllarındaki soru işaretlerine cevap bulabilecek.
Açık kaynak seminer programı Açık Kaynak 101 ve Web Geliştirme 101 olmak üzere iki farklı seminer ile yarın 14.00’da başlayacak. Seminer programı her gün saat 14.00’da yayınlanacak şekilde ayarlanmış.
Siber güvenlik, PHP, Açık kaynak işletim sistemleri, Git, Python, Pardus gibi konuları yakından takip etmek isteyen ve bilgi almak isteyenler buraya tıklayarak ilgili web sitesine ulaşabilir.

Apple’dan iPhone odaklı iPad tasarımı hamlesi

Apple’ın geçenlerde piyasaya sürdüğü MacBook Air’ın ve MacBook Pro‘unun tadı daha damaklardayken şirketten yeni bir  iPhone odaklı iPad tasarımı hamlesi gelebilir. Ara ara böyle söylentiler ortaya çıkıyor olsa da yine de güvenilir bazı kaynakların tahminine göre yeni gelecek iPhone’lar için Apple’ın bambaşka planları var.

iPad gibi ama biraz daha farklı: Yeni iPhone tasarımı nasıl olacak?

Gelecek yeni iPhone’lar için 5G teknolojisinin bulunacağı söyleniyor. Bunların yanında yeni iPhone tasarımı nasıl olacak dersiniz? Birçok tahmin yapılıyor olsa da güvenilir kaynakların yorumlarına göre, yeni iPhone tasarımı için 2018 yılında tanıtılan iPad Pro benzeri bir tasarım benimsenecek gibi duruyor.
Kavisli tasarım yerine düz çelik kenar tasarımının kullanılacağı söylenen yeni iPhone’lar için tasarım tarafında radikal değişiklikler bekleniyor.
iPad Pro ile çıkış yapan LIDAR sisteminin de yeni iPhone modellerinden en yüksek sistemli modelde yer alacağı tahmin ediliyor. Apple yine gelecek yeni modeller için çok eleştirilen çentik tasarımını güncelleyebilir. Bu kapsamda Face ID çentik boyutunun da bu yıl küçülmesi bekleniyor.
Bunların yanında şirket, mevcut ürünün yaklaşık yarısı kadar daha ucuz bir HomePod üzerinde çalışıyor. Bloomberg, iPhone 12 ve HomePod’un bu yıl piyasaya sürülmesinin beklendiğini aktarıyor.
Yine iddialı bir kamera kurulumu ile göreceğimiz yeni iPhone’lar için AR yani artırılmış gerçeklik alanında önemli gelişmeler yaşanacak. Beklenen yeni iPhone’un özellikleri kısaca bunlar olsa da yine de iPhone özellikleri bizleri şaşırtacak gibi duruyor.

RTÜK Başkanı: Netflix’i uyardık, gözümüz üzerlerinde!

Netflix’in 24 Nisan günü izleyici ile buluşturmayı planladığı Aşk 101 dizisi “LGBT” tartışmaları ile gündemde. Son günlerde dile getirilen provokasyon iddiaları sonrasında RTÜK Başkanı Netflix açıklaması ile konuyu değerlendirdi.
Dizi yakın takibe alınırken RTÜK Başkanı Şahin, “”Uyardık, gözümüz üzerlerinde. Kırmızı çizgilerimiz bellidir. RTÜK yönetimi olarak toplumumuzu rahatsız edecek her türlü yayın içeriğine geçit vermemekte kararlıyız.” ifadelerini kullandı.

RTÜK Başkanı Netflix açıklaması: Gözümüz üzerlerinde!

Çocuk ve gençlerin fiziksel ve ruhsal gelişimlerine olumsuz etki edebilecek içeriklere göz yumulmayacağını belirten Şahin,  İzleme ve Değerlendirme Dairesi uzmanlarının diğer yayınlar ile benzer şekilde Netflix gibi isteğe bağlı yayıncılık alanını da sıkı bir şekilde takip ettiğini vurguladı.
Netflix’ten henüz konu hakkında bir açıklama gelmezken, RTÜK Başkanı Ebubekir Şahin açıklamalarında şu ifadelere de yer verdi;
“İnternet üzerinden isteğe bağlı yayıncılığın düzenleme ve denetleme görevi Üst Kurulumuza verildikten sonra hızlıca yönetmelik çalışmalarını tamamladık ve lisanslama süreçleri ilerliyor.
Bu kapsamda yerli ve yabancı seç-izle platformlarıyla zaman zaman bir araya gelerek talep ve beklentilerimizle kırmızı çizgilerimizi kendilerine aktardık.  Uluslararası ve yerli markalarla iletişim noktasında sorun yaşamıyoruz. Denetim mekanizmalarımızı da oluşturduk.
Görevimiz gereği gözümüz üzerlerinde. Gerekli hallerde kendilerini önce sözlü uyarıyoruz. Şifahi yaptığımız ikazları dikkate aldıklarını da gördük. Bu alanda başta sosyal medyada olmak üzere kamuoyunda son yapılan tartışmaları titizlikle izliyoruz. Bu noktada ilgili platform yöneticileriyle de gerekli temasları sağladık, uyarılarımızı yaptık. Kendileri sosyal medya üzerinden yaptıkları açıklamada dizi karakterlerine ilişkin dolaşan iddiaların asılsız olduğunu belirttiler. Aksi bir durumda tavrımız bellidir ve nettir.”

12 Nisan 2020 Pazar

Patlıcanlı Pilav Tarifi

Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 patlıcan (küp küp doğranmış)
  • 2 yeşil biber(küçük küçük doğranmış)
  • 1 küçük soğan (küçük küçük doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1, 5 su bardağı su(tavuk yada et suyu daha güzel olur)
  • Tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Patlıcanlı Pilav Tarifi Yapılışı



  1. Patlıcanları bir yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz tuz ile harmanlayıp 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz (arzu ederseniz derin yağda kızartabilirsiniz).
  2. Pilav tenceresinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını kızdırıyoruz.
  3. Biber ve soğanlarımızı yağda 3 dakika kavuruyoruz.
  4. Pirinçlerimizi de ekleyip 3-4 dakika daha kavuruyoruz.
  5. Pilavımızın suyunu ve baharatlarını ayarlıyoruz. Su kaynayınca altını kısıyoruz ve pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  6. Suyunu çeken pilavımıza patlıcanları da katıp yemeğimizi karıştırıyoruz. Hazır olan pilavımızı sıcak servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Lokanta Salatası (Bol Ekşili) Tarifi

Lokanta Salatası (Bol Ekşili) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı yağ
  • 1 adet limon

Lokanta Salatası (Bol Ekşili) Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri ilk önce güzelce yıkıyoruz.
  2. Daha sonra, küçük küçük küp küp doğruyoruz.
  3. Baharatlarını da ekledikten sonra, çok fazla el vurmadan kaşıkla karıştırıyoruz (baharatlarını yemekten önce ekleyin).
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌸