13 Mayıs 2020 Çarşamba

Galaxy Fold Lite sızdırıldı! Uygun fiyatlı katlanabilir

Galaxy Fold‘daki ekran kırılma sorunu nedeniyle katlanabilir telefon pazarına kötü bir giriş yapan Samsung, Galaxy Z Flip ile bu durumu bir nebze olsun telafi etti. Galaxy Fold 2 ile sunulacak olan yenilikler merak edilirken, teknoloji devinin aynı zamanda uygun fiyatlı bir katlanabilir telefon üzerinde çalıştığı ortaya çıktı.
Galaxy Fold Lite olarak adlandırılması beklenen telefonun özellikleri gün yüzüne çıkmaya başladı. XDA-Developers’dan Max Weinbach’a göre “Winner2” kodlu telefon, 256 GB depolama alanına ve Snapdragon 865 işlemciye sahip olacak.

Galaxy Fold Lite özellikleri sızdırıldı

Adından da anlaşılabileceği üzere Samsung’un uygun fiyatlı katlanabilir telefonunda 5G desteği olmayacak. RAM kapasitesinden henüz bahsedilmiyor olsa da, 8 GB veya 12 GB RAM ile gelmesi bekleniyor. Cihazın ekranında UTG teknolojisinin olmayacağı belirtiliyor. Ultra Thin Glass – Ultra İnce Cam olarak adlandırılan bu teknolojide ekranın üstünde koruyucu katman olarak oldukça ince bir cam yer alıyor. Ancak, Lite modelinde plastikten yararlanılacak.
1099 dolar fiyat etiketine sahip olacağı iddia edilen Galaxy Fold Lite’ın ne zaman piyasaya sürüleceği şu anda bilinmezliğini koruyor. Ancak, tahminler birkaç ay sonra kullanıcıların karşısına çıkacağı yönünde.

Apple, COVID-19 kararını açıkladı

AppleCovid-19 salgını nedeniyle uzaktan çalışma modeline geçiş yapan şirketlerden biri. Ofis ve okul gibi ortamlarda virüsün hızlı yayılabilmesi nedeniyle birçok şirket gibi uzaktan çalışma modeline geçmiş yapmıştı. Şirket tarafından yapılan açıklamaya göre çalışanlar kademeli olarak ofise geri dönecek.
Google ve Facebook‘un çalışanları için açıkladığı çalışma planının ardından dev teknoloji üreticisi de kendi kararını vermiş oldu. Bir süredir çalışmalarına evden devam eden çalışanlar yavaş yavaş ofise dönecek.

Apple çalışanları kademeli olarak ofise dönüyor

Bloomberg’in raporuna göre Apple çalışanları için oluşturulan kademeli geçiş planı ilk etapta evden çalışma imkanı bulunmayan çalışanları kapsayacak. Donanım geliştirme gibi evden yürütülemeyen alanlarda görev yapan çalışanlar ofis ortamına geçecek. Şirketin bu hafta oluşturacağı programa göre hangi alanda çalışanların ne zaman ofiste olması gerektiği belli olacak.
pple’ın dönüşümlü çalışma programı, Mayıs sonu veya Haziran başında hayata geçecek.Belirli çalışanlar salgının başından beri işlerine ofiste devam ediyordu. Şirketin donanım geliştirme için kullandığı laboratuvarların boş kalması, uzun vadede büyük bir kayba neden olabileceğinden çalışanların küçük bir bölümü evden çalışamıyor.
VR ve AR gibi platformlarda geliştirmeler yapan Apple, evden çalışma yöntemiyle bu teknolojileri geliştirmesi pek olası değil.
Geçtiğimiz günlerde Apple’ın WWDC 2020 etkinliğini online ortamda duyurmasından prodüksiyon işleri için eleman ihtiyacının olacağını tahmin edebiliyoruz. Ofis ortamına çalışmaya yavaş yavaş geri dönen şirket, salgının akışına göre bu kararında değişikliğe gidebilir.

CoD: Warzone PC oyuncuları için değişen sistem

Call of Duty: Warzone çıktığı günden beri kullanıcıların severek oynadığı oyunlar arasında yer alıyor. Ücretsiz sunulmasıyla birlikte önemli oyuncu sayısına ulaşan oyunun,  sistem gereksinimleri noktasında da oyuncuları üzmediği söylenebilir. Oyun yakın bir zaman içinde küçük bir değişiklik geçirdi. Oyuncular artık daha güvenli giriş yapacak.

Call of Duty: Warzone iki faktörlü kimlik doğrulama sistemi

Geçenlerde oyunun içinde yaşanan bir hata sebebiyle oyuncuların şikayet ettiği CoD: Warzone için yeni bir güvenlik yöntemine geçiliyor. Call of Duty: Warzone iki faktörlü kimlik doğrulama ile hilelerin de önüne geçebilir. Bir süredir Steam gibi oyun platformların da kullandığı iki faktörlü kimlik doğrulama sistemine geçiş yapan oyunun, kullanıcıların güvenlik endişelerine de çare olacağı söyleniyor.Infinity Ward’ın aldığı karar oynaması ücretsiz oyuncular için güvenlik önlemi bir noktada gerekli oluyor. Bunun nedeni ise birçok oyuncunun aynı anda oyuna giriş yapması ve yaşanabilecek sorunlar.
Bunların önüne geçmek için Twitter üzerinden açıklamayla duyurulan bu yeni doğrulama yöntemi Modern Warfare ile Battle Royale oyununa erişen oyuncular için değil yalnızca ücretsiz oyun sisteminde oynayanlar için ek güvenlik önlemi getiriyor.
Yapılan paylaşımda özellikle PC oyuncularında ek bir güvenlik sağlaması amacıyla bu kararın alındığı belirtildi. Diğer oyun platformlarına gelmemesinin nedeni ise zaten PlayStation ve Xbox oyuncuları onları korumak için platformlarının iki faktörlü doğrulama sistemine sahip olması.
Bot oyuncuların ya da hile yapan kişilerin de böylelikle daha kolay tespit edileceği söyleniyor. Oyun bildiğiniz gibi bunun yanında en popüler PC oyunları arasında yer alıyor. 50 milyon oyuncusuyla oyun gün geçtikçe popülerliğini katlıyor.

Şimdiye kadar kaç PS4 satıldı? Sony açıkladı

Finansal verilerini yılın belirli döneminde kamuoyuna açıklayan şirketler sayesinde, o şirketin nasıl bir dönem geçirdiğini net bir şekilde görüyoruz. Son olarak, finansal verilerini açıklayan şirketleden biri de Sony oldu. Sony PlayStation 4 satışları ile ilgili dikkat çeken açıklamayı da yaptı. Satışa çıktığı günden bu yana kaç adet PS4 satıldığı da böylece netlik kazandı.

PlayStation 4 satışları ne seviyede?

Geçen şubat ayında PS4 satışlarıyla ilgili bir açıklama yapan Sony, 108,9 milyon adetlik bir satış yapıldığını belirtmişti. Şimdi ise yapılan açıklamaya göre bu sayı 110,4 milyon adedi geçti. Bu arada PS4’ün 2013 yılında satışa çıktığını belirtelim. Ayrıca Sony, bu yıl da PlayStation 5 modelini karşımıza çıkaracak.Yılın son mali çeyreğinde, yani Ocak-Mart döneminde, 1,5 milyon adet PS4 satıldı. Bu satış adedi geçen yılın aynı döneminde ise 2,6 milyon adetti. Satıştaki bu gerileme tüketicilerin artık yeni konsolu beklemeye başladığına işaret ediyor.
Bu arada PS4, Sony’nin en çok satan 2 numaralı konsolu oldu. İlk sırada ise PS2 oturuyor ve tahtının pek de sallanacak gibi olmadığını söyleyebiliriz. PS2’yi koltuğundan etme görevi belki de PS5’in olacaktır. Bunu ilerleyen zamanda göreceğiz. Son olarak, PS2’nin satışta olduğu süre içinde 155 milyondan fazla sattığını da unutmamak gerekiyor.

realme 8 yeni ürün tanıtacak! İşte detaylar

Yeni realme ürünleri için yapılacak olan etkinliğin detayları açıklandı. 2018 yılında Oppo’dan ayrılan realme, kendi ürünlerini ülkemizde de satıyor. Çinli firma tarafından duyurulan etkinlikte neler olacak ve hangi ürünler tanıtılacak?

Yeni realme ürünleri için gün sayılıyor

Son günlerde Narzo 10 ve Narzo 10A modelleri ile gündeme gelen realme, X3 ailesini tanıtmaya hazırlanıyor. Çin’in sosyal medyası olarak adlandırılan Weibo’da bir duyuru yapan realme, büyük günün 25 Mayıs 2020 olduğunu açıkladı.
Bu etkinlikte 8 adet ürünün tanıtılacağını ifade eden teknoloji şirketinin verdiği bilgilerde pek fazla detay mevcut değil. Şirket yetkilileri tarafından verilen bilgilere göre ilgili etkinlikte yer alacak olan ürünler için bir afiş tasarlandı.
Paylaşılan afişe göz attığımızda siyah ve sarı tonlarının birlikteliğini görüyoruz. Çin’in yerel saatine göre 14.00’da düzenlenecek olan etkinlikte tanıtılması planlanan ürünler bu afişte yer alıyor: 3 adet akıllı telefon, 1 adet taşınabilir şarj aleti (power bank) ve kablosuz kulaklıklar.
yeni realme ürünleri
Kaç adet kablosuz kulaklığın tanıtılacağı belli değil. Buna ek olarak realme TV için de bir tanıtım düzenlenebilir. Tanıtımın yıldızı, muhtemelen, realme X3 ailesi olacak.  X3 ailesinin üyeleri şu şekilde: X3, X3 SuperZoom ve X3 Pro.
Pro modelinin adı henüz doğrulanmasa da diğer iki modelin adı realme’nin Hindistan şubesi için hazırlanan internet sitesinde doğrulandı. realme X3 SuperZoom’un en önemli özelliği kullanıcıların 60x dijital yakınlaştırma ile görüntü yakalamasına izin veren periskop zoom lensi olacak.
X3 SuperZoom modelinin gücünü Snapdragon 855 Plus işlemcisinden alacağı söyleniyor. Bu akıllı telefon, iddialara göre 4200 mAh’lik bir bataryadan beslenecek. Ayrıca kendisinde 30W hızlı şarj teknolojisi de yer alacak.
realme telefonları
2.96 GHz hızında çalıştırılan Kryo 485 işlemci çekirdekleri ile hizmet veren Snapdragon 855 Plus, Adreno 640 grafik birimini kullanıyor. Bunun dışında X3 SuperZoom’un 12 GB RAM ile donatılacağı da belirtildi.
X3 Pro modeline geldiğimizde ise bizi Snapdragon 865 işlemci karşılayacak. realme, bu modelin 2020’nin ilk yarısında çok başarılı olacağını düşünüyor. Söylentilere göre X3 Pro, oyunseverlerin akıllı telefonu olacak.
3C sertifikası ile onaylanan bu model, 65W hızlı şarj teknolojisini destekleyecek. Bu cihazın işlemcisinde 1 adet 2.84 GHz hızında çalışan ana çekirdek alıyor ve kendisini 3 adet performans çekirdeği destekliyor. Bu çekirdekler, 2.4 GHz hızında çalıştırılıyor.
realme telefonları
1.4 GHz hızında çalıştırılan son 4 çekirdek ise verimlilik konusunda hizmet veriyor. Son olarak kablosuz kulaklıkların TWS (gerçek kablosuz stereo) formatına göre üretileceği söylendi. Yeni ürünler hakkında neler düşünüyorsunuz?

Google Mesajlar için iMessage benzeri özellik!

Google’ın sunduğu servislerin kullanıcı sayısı oldukça yüksek. Geçen yıl kullanıma sunulan iMessage rakibi Google RCS yeni özellikler kazanmaya devam ediyor. Yeni ortaya çıkan özellik ile uygulama, iMessage’a biraz daha benzeyecek gibi duruyor. Google mesajlara emoji ile reaksiyon verme özelliğini ne zaman herkese açacak?

Google Mesajlar mesajlara emoji ile reaksiyon verme özelliği

Twitter yakın zaman önce yazılan mesajlara emoji ile reaksiyon gösterme özelliğini kazanmıştı. Anlık mesajlaşma uygulamasına eklenen bu özellik konuşmaların daha renkli bir hale gelmesini sağlıyor. İşte bunun farkında olan Google da RCS için Apple’ın iMessage’ında bir süredir bulunan mesajlara emoji ile reaksiyon verme üzerinde çalışıyor.
Yeni ortaya çıkan bilgilere göre, bu özellik bazı kullanıcılara sunulmaya başlandı. Şubat ayında başlayan ilk adımların ardından Google, söz konusu emoji ile reaksiyon gösterme özelliğini daha fazla kişiye sunabilir.
Bir mesaja emojiler ile tepki vermek için tıpkı iMessage‘da olduğu gibi reaksiyon göstermek istediğiniz mesajın üzerine gelip basılı tutmanız yeterli. Sonrasında emoji görünümleri açılmış olacak. Tabii ki bu özellik size geldiyse.Reddit’te bir kullanıcı hali hazırda özelliği aldığını göstermek için ekran görüntüleri de paylaştı. Paylaşılan görüntüler, özelliği kullanabilen kullanıcı mesajlara emoji ile reaksiyon verse bile, karşı taraf bu özelliği almamışsa göremediğini gösteriyor. Yani özellik hala geliştirilme aşamasında. Aynı zamanda reaksiyonların Twitter’daki emojilere çok benzediği de aşikar.
Özelliğin ilerleyen günlerde daha fazla kullanıcıya sunulması planlanıyor.

Twitter, evden çalışma konusunda çıtayı yükseltti

Corona virüs salgınının kendini göstermeye başladığı ülkeler hızlı bir şekilde evden çalışma modeline geçiş yaptı. Ülkemiz de dahili dünyanın birçok ülkesinde, birçok şirket çalışanı, işlerini evden devam ettiriyor. Dünyaca ünlü teknoloji devleri de buna dahil. Şimdi ise Twitter, evden çalışma sistemini bir adım daha öteye taşıdı.

Twitter, evden çalışma için sınırları kaldırdı

BuzzFeed’de yer alan habere göre, Twitter CEO’su Jack Dorsey geçen salı günü çalışanlarına bir e-posta gönderdi. Bu e-postada, pandemi karantinası bittikten sonra bile çalışanların evlerinden çalışmaya devam etmesine izin verileceği yazıyordu. Tabii sunucuların bakımı gibi bazı fiziksel mevcudiyet gerektiren işler için yine ofise gidilecek.Dorsey e-postasında aynı zamanda, eylül ayından önce ofislerin açılmasının pek olası olmadığını ve o zamana kadarki tüm iş seyahatlerinin, çok istisnai bir durum olmadığı sürece, iptal edileceğini de belirtti.
Şirket, yılın geri kalanı için planlanan tüm fiziksel etkinlikleri de iptal edecek ve bu yılın 2021 planını yeniden değerlendirecek.
Konuyla ilgili açıklama yapan bir Twitter sözcüsü de şunları söyledi:
“Evden çalışma modeline geçen ilk şirketlerden biri olduğumuz andan itibaren buna nasıl yaklaşmamız gerektiği konusunda çok dikkatli olduk. Halkımızın ve topluluklarımızın güvenliğini sağlamaya devam edeceğiz”
Twitter, corona virüsün ABD’de yayılmaya başladığı mart ayından beri evden çalışma modeline geçen şirketlerin başında yer aldı. Microsoft, Google ve Amazon gibi devler de aynı modeli uygulamaya koydu.
O ay, Twitter insan kaynakları müdürü Jennifer Christie’nin BuzzFeed’e yaptığı açıklamalar da dikkat çekmişti. Christie, şirketin çalışma yapısının asla aynı olmayacağını net bir şekilde dile getirmişti ve uzaktan çalışmaya istekli olan kişilere destek olunacağını söylemişti.

Apple Store için beklenen güncelleme yayımlandı

Apple Store uygulaması yeni bir güncelleme ile gündeme geldi. Apple’ın platformlarında bulunan ve standartlaştırılmış bir özellik olan bu mod, market yazılımına da eklendi. Bundan böyle iOS kullanıcılarının gözü daha az yorulacak.

iOS için Apple Store uygulaması karanlık mod ile tazelendi

Siyah bir kullanıcı arayüzü deneyimi sunan karanlık mod, özellikle ışığın az olduğu veya olmadığı ortamlarda gözü rahatlatıyor. Böyle yerlerde beyaz ışığın verdiği rahatsızlık hissini ortadan kaldıran siyah temanın detayları neler?
Geçen hafta Apple Destek uygulamasını karanlık mod güncellemesi ile tazeleyen ABD’li teknoloji şirketi, bu modun yaygınlaşmasını istiyor. Göz yorgunluğunu azalttığı söylenen bu yazılım, ekranda gözüken objeleri siyah ve beyaz ile birleştiriyor. Apple Store uygulaması adına yayımlanan güncellemenin dağıtımı başladı.
iOS 13.5 Beta 4 güncellemesi ile de kullanıcıların sağlığına odaklanan Apple, bu yazılımda Corona virüsünün temas yoluyla geçip geçmediğini sınıyor. Ayrıca maske kullanımı için de bir yenilik getiren Apple, yüz tanıma işleminde meydana gelen sorunları ortadan kaldırdı.Bunun dışında karanlık mod uygulamasının birçok kullanıcı tarafından sevilmesi, Apple yönetiminin dikkatini çekmeye devam ediyor. Bu siyah temanın popülerliği her geçen gün artmaya devam ediyor.
Hatırlanacağı üzere Apple, 2019 yılında bütün kullanıcıların bu temayı iOS 13 için geliştirilen ve piyasaya sürülen bütün yerel uygulamalarda kullanabileceğini açıklamıştı. Siz karanlık mod hakkında ne düşünüyorsunuz?

Amiral gemisi vivo iQOO Z1 detayları sızdırıldı!

Telefonların tanıtılmadan önce en azından birkaç detayının sızdırılması artık farz oldu. vivo’nun alt markası olarak karşımıza çıkan iQOO’nun Z1 akıllı telefonu sızdırıldı. vivo iQOO Z1 detayları ile karşımıza çıkıyor. Hem tasarımına dair fikirler netleşiyor hem de bazı özellikleri ve fiyatıyla telefon ortaya çıkıyor. İşte vivo iQOO Z1 hakkında bildiğimiz her şey.

vivo iQOO Z1 detayları ve bildiğimiz her şey

Çok değil daha birkaç gün önce orta segmente seslenen yeni telefonuyla karşımıza çıkan vivo, şimdi ise amiral gemisi olarak çıkacağı söylenen Z1 ile karşımızda. vivo iQOO Z1 detayları için ortaya çıkan en önemli şeyse kesinlikle tasarım.
Telefonun tasarımında parlak bir yüzeye yer veriliyor. Arka tarafta ışıltılı bir dokuyu tercih eden şirket telefonun daha zarif görünmesini sağlamış. Telefonun arkasında kullanılan tasarım geçen ay resmi olarak tanıtılan iQOO Neo3’e benziyor.
Telefonun tasarımı hakkında sızdırılan görsellerde yalnızca arka taraftaki görünüm hakkında fikirlere sahibiz. Ön tasarım, çentik ve benzeri detaylar hakkında henüz bir fikrimiz yok ancak elimizde telefonun ekran yenileme hızları var.
vivo iQOO Z1 için ortaya çıkan özellikler arasında ekranın maksimum 144Hz yenileme hızına sahip olacağı yer aldı. Bunun yanında kullanıcılar için telefonun 60Hz, 90Hz, 120Hz ve 144Hz gibi seçenekleri arasında seçim yapmasının sağlanacağı söyleniyor.
vivo-iQOO-Z1-detaylari-vivo- iQOO-Z1-ozellikleri-01.jpg
Telefonun donanım tarafında ise kısa süre önce amiral gemisi modeller için özel sunulan MediaTek Dimensity 1000 serisi karşımıza çıkacak. Z1’in en az iki farklı renk seçeneği ile satışa çıkacak. Bunun yanında telefonun kamera tarafında karşımıza arka panelde, dikey ve dikdörtgen şeklinde üçlü kamera kurulumuna yer verildiği açıkça görülüyor. Bu kameralara elbette bir de LED flaş eşlik ediyor.
vivo iQOO Z1 detayları hakkında bir de 44W hızlı şarj cihazı ile birlikte geleceği aktarılıyor. Telefonun sızdırılan afişinde ise vivo iQOO Z1 özellikleri dışında bir de fiyatı ortaya çıktı. Telefonun 6 GB RAM ve 128 GB depolama sunan modeli için kullanıcıların yaklaşık olarak 352 dolar ödemesi gerekiyor.

12 Mayıs 2020 Salı

Sosyete Mantısı Tarifi

Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 300 gram kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • Tuz, karabiber
  • Bir tutam maydanoz
Üzeri için;
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
Sos için
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı nane
  • 1 silme tatlı kaşığı toz biber
Yufkayı ıslatmak için
  • 1 kase su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kıymayı az yağda biraz kavuralım.
  2. Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip kavurmaya devam edelim.
  3. Tuzunu ve karabiberini verip ince doğranmış maydanozu da ekleyip karıştıralım soğanlar piştikten sonra ocağı kapatalım.
  4. Yufkalarımızı üst üste koyup 4 parca olacak sekilde keselim. Toplamda 12 tane üçgen parça olacak.
  5. Bir kase su içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın. Kestiğiniz yufkaların üzerine önce su ve yağ karışımı serpip geniş tarafına hazırladığımız harçtan koyup gül böreği şekli veriyoruz.
  6. 180 ° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Yoğurt içine yarım çay kaşığı tuz ve sarımsağı ezip ilave ediyor ve karıştırıyoruz. Pişen böreklerin üzerine önce yoğurt sonra tereyağılı sos gezdirin. Yoğurdu servisten 15 dk. Gibi önce koyun börekler oldukça çıtır oluyor. Boylelikle yoğurtla dengeyi sağlıyor👌.

Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 çay bardağı köfteli bulgur
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 1 yumurta

Sulu Köfte Tarifi Yapılışı


Bismillahirrahmanirrahim.


  1. Kıymayı bir kaba alalım.
  2. İçine yumurtayı , bulguru ve galeta ununu atın ve iyice yoğuralım.
  3. İçine maydanoz doğrayıp atalım yarım saat yoğuralım.
  4. Sonra misket büyüklüğünde yuvarlayalım hepsini böyle yapalım.
  5. Ocağa tencereyi alın içine yağ koyun içine 2 kaşık salça atın kavurun tencere 1 buçuk litre su koyup kaynatalım.
  6. Kaynadıktan sonra köfteleri içine atın 10 dakika kaynasın sonra altını kapatalım.
  7. Servise hazır afiyet olsun.

Ay Tatlısı Tarifi

Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 125 gram margarin
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 buçuk su bardağı un
Şerbet için;
  • 2 bardak şeker
  • 2 bardak su
  • Yarım limon

Ay Tatlısı Tarifi Yapılışı


Bismillahirrahmanirrahim.
  1. İlk olarak şerbeti yapalım şeker ve suyu ocağa alalım kaynayınca limonu atıp altını kapatalım.
  2. Hamuru için bütün malzemeleri katıp bir hamur elde edelim ele yapışmaz bir hamur olmalı.
  3. 1 çay bardağı cevizi üzerine atın ve iyice yoğuralım hamuru 3 parçaya ayıralım.
  4. Parçaları tek tek uzun rulolar yapın ve üzerine elinizle basalım.
  5. Hafif  düzleştirelim çay bardağı ile yarım yarım ay şekilleri çıkaralım.
  6. Bütün hamurları bu halde yapın tepsiye dizelim.
  7. Dizdiğiniz tatlıların üzerine bıçakla çizikler atın ve fırına 180 dereceye verelim.
  8. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca şerbeti dökelim.
Afiyet olsun.

Çilekli Borcam Pastam Tarifi

Çilekli Borcam Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
Islatmak için;
  • 1 su bardağı ılık süt
Kreması için;
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 1 paket krem şanti
Kremanın üzerine;
  • 1 çay bardağı fındık kırığı
  • 1 kase çilek
Sosu için;
  • 1 kase çilek
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta(tepeli)
  • 1 su bardağı su

Çilekli Borcam Pastam Tarifi Yapılışı

Selamlar🌺🌺.
  1. Şeker ve yumurtayı kabımıza alıp rengi dönene kadar çırpalım.
  2. Üzerine kalan malzemeyi ekleyip güzelce çırptıktan sonra yağladığımız dikdörtgen borcama harcı döküp 180 derecede pişmeye bırakalım.
  3. Pişen keki sütle ıslatıp dinlendirelim. Bu sırada kremasını hazırlayalım pudingi üzerindeki ölçüye göre pişirip ocaktan alalım ve ılıdıktan sonra üzerine krem şantiyi ekleyip 3 dakika kadar çırpalım.
  4. Kekimizin üzerine hazırladığımız kremayı eşit şekilde yayıp fındık kırığı serpelim. Halka halka kestiğimiz çilekleri de üzerine dizelim ve son olarak sos için 1 kase çileği robottan geçirelim.
  5. Ocağa alıp üzerine şekerini ekleyelim ve fokurdayana kadar pişirelim. Fokurdamaya başlayınca 1 bardak suya nişasta ekleyip eritelim onuda sosun içine ekleyip biraz kıvam alana kadar kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
  6. 10 dakika kadar bekletip ılıttıktan sonra pastamızın üzerine dökelim. Buzdolabında en az 4 saat dinlenmesi kâfi ama 1 gece dinlenince çok daha oturmuş bir lezzet oluyor.
  7. Oldukça hafif ve aslında pratikte bir tarif tamamen dinlendikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben servis esnasında süslemiştim.
  8. Not: Vaktim vardı o yüzden sosunu kremasını sırasıyla yaptım şayet vaktiniz yoksa kek pişerken kremasını da çilek sosunu da hazırlayıp bir kenarda soğutabilirsiniz.
Afiyet olsun🌹.