25 Mayıs 2018 Cuma

Tel Şehriye Çorbası - yemek tarifleri

Kış aylarında içinizi ısıtacak, metabolizmanızı güçlendirecek dumanı üzerinde şehriyeli tavuk suyu çorbası denenmeye değer. Tavuk suyunun sağlığa olan faydası tartışılmaz gerçekten. Grip olduğunuzda, bünyeniz zayıf düştüğünde annelerinizin dopdolu 1 kase ile yanınıza geldiği namı diğer anne çorbasını sizlerde evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz.  Ek gıda dönemine geçen bebekleriniz içinde sağlıklı olan şehriyeli tavuk suyu çorba içerisindeki şehriyelerle doyuruculuğunu da arttırıyor.
Kolaylıkla temin edilen malzemelerden yapılan bu lezzetli çorba herkesin tenceresinde kaynamalı. Akşam menünüze ekleyebileceğiniz tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Tel şehriyeli çorbayı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay bardağına yakın tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • haşlanıp didiklenmiş göğüs eti
  • 3 su bardağı sıcak su
  • tuz
  • pul biber
  • karabiber
  • nane
  • Tel Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

    1. Tavuk suyuna 3 su bardağı kadar su ve didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip kaynatın.
    2. İçerisine tel şehriyeleri ilave edip karıştırın.
    3. Limon suyu, un ve az miktarda suyu çırparak çorbaya ilave edin.
    4. Şehriyeler pişmeye yakın tuz, nane, isteğe bağlı pul biber ve karabiber serperek 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alın. Afiyet olsun…
    Çok lezzetli ve besleyici olan bu çorbayı bebeğiniz için yaptığınızda pul biberi ya çok az kullanabilirsiniz veya hiç kullanmayabilirsiniz.

    Tel şehriyeli çorba püf noktaları

    • Tel şehriye yerine arpa şehriyede kullanabilirsiniz.
    • İsteğe bağlı olarak çorbanızı salçalı da yapabilirsiniz. Salçalı tavuk suyu çorbayı da deneyebilirsiniz.
    • Çorbanızı bebeğiniz için yapacaksanız baharat oranını azaltmalı hatta hiç kullanmamalısınız.

    Tel şehriyeli tavuk suyu çorba kalori

    • 1 kase şehriyeli tavuk suyu çorba yaklaşık olarak 110 kaloriye denk gelmektedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder