19 Eylül 2018 Çarşamba

Kremalı Dağ Kekikli Tavuk

Kremalı Dağ Kekikli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk ( ızgara tava )
  • 1 kutu sıvı krema
Marine etmek için ;
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • Karabiber
  • Tuz

Kremalı Dağ Kekikli Tavuk Tarifi Yapılışı

Ünlü tavuk restoranlarında yediğimiz tavukla birebir aynı. Nedeni ise en az 6 saat marine edilmiş olması 👌🏼✨
  1. Yemeden en az 6 saat önce tavuğumuzu marine edelim.
  2. Marine işlemi için soğanları rendeleyelim sütü, zeytinyağını ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  3. Daha sonra küp küp doğranmış tavuklarımızı karıştırıp ağzını kapatıp buzdolabına atalım.
  4. Yiyeceğimiz zaman derin bir tavaya tavuklarımızı alalım ilk 15 dakika yüksek ateşte suyu çıkınca da düşük ateşte pişirelim.
  5. Pişen tavuklarımıza kremayı ilave edip 3-5 dakika çevirelim.
  6. Sıcak olarak servis edelim.
  7. Yanına servis önerisi pesto soslu makarna tavsiyemdir 👍🏼
  8. Pesto sosum olmadığı için ben kremalı kaşarlı fesleğenli makarna ile servis ettim oda çok yakıştı bilginize

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder