Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet havuç
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Kavurmak için :
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı ve tuz
Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi Yapılışı
- Havuçları rendeleyip hazırlıyoruz.
- Yapışmayan bir tavada biraz sıvı yağla kavuruyoruz, ara ara karıştırıyoruz tuzunu ilave edin.
- Kavurduktan sonra soğumaya bırakın.
- Yoğurdu ve sarımsağı döküp karıştırıyoruz. Acı seviyorsanız biber ilave edin.
Sıcaklarda bu tür mezeler iyi gidiyor.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder