Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Kuru Börülce Salatası Tarifi

Kuru Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 1 adet közlenmiş veya konserve kapya biber
  • 2 adet salatalık turşusu
  • 1 tutam maydanoz ve dere otu
  • 1 adet limon
  • 1 adet kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Kuru Börülce Salatası Tarifi Yapılışı

Günlerin vazgeçilmez salatalarından. Börülcenin parlak güzel bir renk almasını istiyorsanız size bir ipucu vereyim😃
  1. Börülceyi uygun bir tencerede haşlayalım.
  2. Suyu kararınca o suyu süzelim ve tekrar su koyup haşlamaya devam edelim istediğiniz yumuşaklıkta olunca ocaktan alalım. Yok vitamini gider derseniz 1 sefer haşlayın tercih sizin tabi ki
  3. Diğer malzemelerin hepsini doğrayalım tuzunu limonunu yağını ekleyip servis edelim.
    Bu salataya farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz ama bu şekilde de gayet yeterli olacaktır. Afiyet olsun 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri