Patates Çorbası (Yalancı Kelle Paça) Tarifi

Patates Çorbası (Yalancı Kelle Paça) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy patates
• 2-3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Sıvı yağ

Terbiyesi İçin ;

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Patates Çorbası (Yalancı Kelle Paça) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patatesler küp küp doğranır. Tencereye sıvı yağ ve tereyağ eklenir.
2. Patatesler, sarımsak ilave edilir ve patates hafif kabuk tutana kadar kavrulur.
3. Bir yandan da terbiye malzemeleri bir kap içinde su ilave edilerek karıştırılır ve patatesin üzerine dökülür, iyice karıştırılır.
4. Patatesler pişince çorbamız servise hazır. AFİYET OLSUN.