30 Ekim 2019 Çarşamba

Kereviz Salatası Tarifi

Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet iri kereviz
  • 3 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 500 gr süzme yoğurt
  • 1 adet portakal suyu (tercih)
  • 1 adet limon suyu
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri kırılmış)
Üstüne;
  • Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı acı pul biber
  • (Acılığı size kalmış. Biz acıyı çok sevdiğimizden atom misali kurutulmuş süs biber kullandık)
  • Tercih olarak süslemek için turşu kullanabilirsiniz

Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Kerevizleri ve havuçları rendeleyin ve sıktığınız portakal ve limon suyu ile güzelce avcarlayın ki kararmasın.
  2. Cevizleri iri iri kırın.
  3. Sarımsağı ezerek ekleyin.
  4. Ardından hepsine süzme yoğurdu ekleyip bir güzel karıştırın. Servis tabağına dökün üstünü düzenleyin.
  5. Son olarak zeytin yağında acı pul biberini yakın ve üstüne gezdirin.
  6. İsterseniz turşuyla süsleyin. Afiyet olsun 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder