24 Ocak 2020 Cuma

Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • 3 yemek kaşığı büyük parçalı kırılmış fındık
  • 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un

Çıtır Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Bir kap alıyoruz içine yumurtamızı, şekerimizi, yağımızı, vanilya, kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.
  2. Sonra mısır nişastamızı da ilave edip karıştıralım.
  3. Daha sonra un, kakao ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
  4. Çok azca ele yapışan bir hamur elde ediyoruz(şekil verirken zorlanmayacaksınız merak etmeyin).
  5. Sonra damla çikolatamızı, fındıklarımızı  ilave edip elimizle karıştırıyoruz.Hamurumuz hazır.
  6. Ceviz büyüklüğünde yumru toplar yapıyoruz ama üstüne bastırmıyoruz çünki pişirken yayılacak zaten.
  7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  8. Piştikten sonra yumuşak kıvamda oluyor ama soğuduktan sonra çıtırlaşıyor.
    İnşAllah beğenirsiniz🌺Yaptıktan sonra resmini göndermeyi unutmayın. Afiyet olsun😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder