Gerçek Domates Çorbası Denemeyen Kalmasın Tarifi

Gerçek Domates Çorbası Denemeyen Kalmasın Tarifi İçin Malzemeler

• 5 büyük sulu domates(ben dolaba atmıştım yazdan)
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 çay bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz, pul biber
• Tavuk bulyon
• 4 su bardağı su

Gerçek Domates Çorbası Denemeyen Kalmasın Tarifi Yapılışı

1. Domatesleri rendeliyoruz. Ardından sıvı yağı tencereye koyuyoruz.
2. Sonra unu döküp kavuruyoruz. Kokusu çıkınca domates rendesini döküyoruz.
3. Az kavurup. 4 su bardağı sıcak suda bulyonu eritip üzerine döküyoruz karıştırıyoruz.
4. Ardından ilik sütü azar azar karıştıra karıştıra veriyoruz.
5. Sonra tuz, pul biberi verip kısık ateşte 15-20 dakika kaynatıyoruz.
6. Servise hazır. kaşarla servis edebilirsiniz.

Not: Daha pürüzsüz olması için blendırden geçirebiliriz.