Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 3 bardak un
İçi için;
- 2 adet elma
- 1 kaşık şeker
- Tarçın
Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Tüm hamur malzemelerini katıp hamuru hazırlıyoruz.
- Hamur biraz dinlene dursun o sırada iç harcımızı hazırlıyoruz.
- İsterseniz pişirirerek isterseniz de elmaları çiğden kullanabilirsiniz.
- Elmaları rendeleyip (pişirmek istiyorsak ocağa koyup suyunu çektirip şekerini tarçınını ekleyip soğutup hamurun içine koyuyoruz)
- Şeker ve tarçınla karıştırıp harcımızı hazırlıyoruz.
- Klasik elmalı kurabiye şekillerinden istediğinizi yapabilirsiniz. Ben bu şekilde yaptım.
- 200 derecede beyazlığını kaybetmeden pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapıyoruz.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder