Köz Biberli Ve Soslu Enfes Patates Salatası Tarifi

Köz Biberli Ve Soslu Enfes Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet patates
• 3 adet közlenmiş kapya biber
• 1 küçük kutu Mısır
• 3-4 dal taze soğan
• 1 çay bardağı dolusu haşlanmış bezelye (rendelenmiş havuç da olur)
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 avuç incecik kıyılmış taze nane
• 2 su bardağı yoğurt
• 3-4 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz

Köz Biberli Ve Soslu Enfes Patates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Ben patatesleri küp küp doğrayıp az tuz ilavesiyle üzerini geçecek kadar suda haşlamayı tercih ediyorum sonradan kabuk soyma derdi olmuyor.
2. Haşlayıp küp küp doğradığınız patatesleri soğumaya bırakın. Bu tür salatalarda görüntü de güzel olsun derseniz patatesleri hemen karıştırmayın.
3. Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayın.
4. Yoğurt, mayonez ve sarımsak ile tuzu güzelce çırpıp tüm malzemeleri büyükçe bir kasede karıştırın. Nefis oluyor muhakkak deneyin. Deneyenlere afiyet olsun.