Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi

Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• Yarım çay bardağı arpa şehriye (isteğe göre biraz tavuk göğsü ve mısır da eklenebilir daha güzel oluyor )
• 1 tutam maydanoz yada dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi Yapılışı

1. Sıvı yağ ile unu kavuruyoruz.
2. Unun kokusu çıktıktan sonra arpa şehriyeyi ayıp biraz kavuruyoruz.
3. Ardından su ve sütünü koyuyoruz tuz isteğe göre biraz tavuk suyu ekliyoruz.
4. İndirmeye yakın dereotu, veya maydanoz koyup altını kapatıyoruz. Afiyet olsunnnnnn