Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı haşlanmış fasulye
• 1 çay bardağı misket köfte
• 1 çay bardağı buğday (Pirinç olur)
• 1 çay bardağı mısır
• 2 kase yoğurt

Üzerine

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Düğün Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Bakliyatları tencereye koyuyoruz.
2. Üzerine 1 lt su koyuyoruz, özdeşleşene kadar tuzunu da ekleyip ocaktan alıyoruz.
3. Yoğurdu çırpıp çorbanın suyundan yoğurda ekleyip, çorbanın kesilmesini önlüyoruz.
4. Çorbaya yoğurdu yavaş yavaş ekliyoruz.
5. Üzerine tereyağ ve nane kızdırıp döküyoruz. Afiyet bal şifa olsun ❤️