23 Haziran 2020 Salı

Kozalak Reçeli ( Şurubu ) Tarifi

Kozalak Reçeli ( Şurubu ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 60 adet taze kozalak
  • 3 lt soğuk su
  • 2,250 gram toz şeker
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Kozalak Reçeli ( Şurubu ) Tarifi Yapılışı

Şu an tam zamanı olan cam kozalağı toplama vakti. Ladin cinsi, iğne yapraklı vs hepsinin taze kozalaklarını toplayabilirsiniz. Ağacı fark etmez taze kozalak yeşil kozalak olmalı. 4 cm i geçmemesi lazım. Astım – nefes darlığı – bronşit – öksürük için veya bu koronaya bağlı akciğer sıkıntıları olanlar için şifa 👍 sigaranın verdiği zararlardan kurtulmak ciğerlerin temizlenmesi için mükemmel bi nimet. Mutlaka deneyin kaçırmayın. 5 yaş üstü çocuklar için ise gribe öksürüğe karşı koruyucu kalkan görevinde resmen. Ağustos ayında vermeye başlayın her gün sabah aç karna 1 çay kaşığı içirin yeter. Dikkat dağınıklığı var ise çocuklarınızda odaklanmaya da birebir. Okullar açılmaya yakın vermeye başlayabilirsiniz. Yetişkinler ise sabah akşam 1 yemek kaşığı içebilir. Akşam içmelerinin sebebi de rahat uyumaya neden oluyor. Hemen nefesi açma özelliği de vardır.
( alerjisi olanlar bide rahatsızlığı olanlar doktora danışmadan kullanmamalı ).
( antibiyotik kullananlar kullanmamalı ).
Ben daha önce 2 farklı yöntem ile sizlere sürüp olarak tarifi verdim. Birincisi şeker hastaları için sade olarak diğeri kestane balı ile tatlandırılmış şekilde. Şimdi ise reçeli olarak şekerle kaynatılmış halini veriyorum. Bu 3 yöntemi de gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Hangisi kolayınıza giderse.
Her iki şekilde de tüketilebilir fakat şeker hastalarına tavsiyem bir önceki tarifimde balsız sade ☝️.
Buyurun yapımı 📝⬇️.
  1. Yaş kozalakları toplayıp yıkayın sap kısımlarını kesip bir leğene dökün.
  2. Üzerine 1 adet limonun suyunu sıkıp kozalakların üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edin.
  3. İster 1 gün bu şekilde bekletin isterseniz de 3 saat. Ben vaktim olmadığı için 3 saat beklettim.
  4. 3 saatin sonunda suyunu süzüp tekrar yıkayın ve tencereye alın.
  5. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edip ocağa alın kaynamaya bırakın.
  6. Kaynadığı zaman 5 dakika sonra ocaktan alıp tekrar suyunu süzdürün.
  7. Suyu süzülünce üzerine 2. 250 gram toz şekeri dokun 3 lt de soğuk suyu döktükten sonra tekrar ocağa alıp kaynamaya bırakın.
  8. Orta ateşte kaynadıktan sonra altını kısıp 3, 5 saat kısık ateşte kaynatın.
  9. 3, 5 saatin sonunda limon tuzunu ilave edip 1 saat daha kaynatın.
  10. Ara ara karıştırıp üzerinde oluşan köpükleri alabilirsiniz.
  11. Kaynama işlemi bitince içlerinden kozalakları çekip süzgeç yardımı ile süzdürün.
  12. Ufak steril cam kavanozlara doldurun ağzını kapatın.
  13. Toplam 6 buçuk kavanoz çıktı bu miktar ortalama 2 kişiye 1 yıl boyunca yeterli gelecektir. ( kozalakların posaları yenmez atılacaktır ☝️ sadece suyundan faydalanacaz )
  14. Kavanozları bir havlu veya bezin içerisine dik olarak koyun 1 gece bekletip öyle serin yere alın.
  15. İhtiyaç oldukça açıp içebilirsiniz.
  16. Açtığınız kavanozu buzdolabında muhafaza edin.
Not:Kozalak Şurubu 🌲 faydaları 🌲.Solunum yolu hastalıklarının tedavisinde çok faydalıdır.Astım hastalığını tedavi eder.Akciğerleri temizler.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Psikolojik rahatlama sağlar.Uyku sorunlarını ortadan kaldırır.Metabolizmayı düzene sokar.Odaklanma kabiliyetini artırır.Grip nezle gibi hastalıklara karşı bağışıklık kazandırır.Öksürük, alerjik öksürüğe son verir.Balgam kurutucu olarak yardımcıdır.
Bronşit hastalığına iyi gelir.Nefes almakta güçlük çekenlere, gerçekten nefes almayı sağlar.Cildi gençleştirir.Karaciğer ağrısına iyi gelir.Verem tedavisinde etkilidir.Dış ağrısına iyi gelir, dişlerin sağlıklı olmasına yardımcıdır.Yaralara uygulanması durumunda, enfeksiyon kapmasına mani olup, çabuk iyileşmesini sağlar.Kan içindeki zararlı maddeleri ortadan kaldırarak, kanı temizler.Böbrek iltihaplarının kurumasına yardımcıdır. Böbrekte kum ve taş oluşumunu engeller.Grip gibi hastalıklardan oluşan ses kısıklığını giderir.Metabolizmayı hızlandırır. Düzenli olarak kullanıldığında kilo vermeye faydalıdır.Bütün hastalıklarda fayda görmek için illaki düzenli kullanım. 🌲.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun ❤.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder