Restaurantlardakini Aratmayan Ezme Salata Tarifi

Restaurantlardakini Aratmayan Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet domates
• 1 adet sivri biber
• 1 adet salatalık
• 1 adet soğan
• 10 dal maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı reyhan
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limonun suyu
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Restaurantlardakini Aratmayan Ezme Salata Tarifi Yapılışı

1. Domates rendelenir, diğer sebzeler küçük küçük doğranır.
2. Rendelenmiş sarımsakla, tüm sebzeler karıştırılır.
3. Sos için; tuz, baharatlar, nar ekşisi, limon suyu, salça ve zeytinyağı iyice karıştırılır.
4. Karıştırılan sos, sebzelerin üzerine dökülür.
5. Bu şekilde, tüm malzemeler harmanlanır.

Deneyen herkese, afiyet olsun 🌺.