Şahane Sebze Çorbası (Evdeki Malzemelerle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 büyük boy havuç
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 büyük kapya biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tavuk, et suyu, yada bulyon
- 5 su bardağı kaynar su
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Şahane Sebze Çorbası (Evdeki Malzemelerle) Tarifi Yapılışı
Çok kolay, lezzetli vede vitamin deposu bir çorba, yapmak ister misiniz?o zaman buyrun tarife!.
- Tüm malzemeleri soyalım, yıkayıp süzelim, iri parçalar haline getirelim.
- Tencereye yağımızı ve sebzeleri, alalım orta ateşte şöyle, beş dakika kavuralım, tavuk suyunu koyalım, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Blenderden geçelim, baharatlarını, ve kaynar suyunu ekleyip, kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim, bu kadar.
- Çorbamız hazır ( eğer kıvamı koyu olursa 1 su bardağı daha kaynar su ilave edelim, benim gerek olmadı ).
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder