Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi

Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2, 5 su bardağı su
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 2 tane orta boy havuç
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım yemek biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Sebzelerimizi istediğimiz şekilde doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
2. Üzerine salçaları ekleyip karıştırıyoruz.
3. Daha sonra şehriyeleri ve suyumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
4. Tuz ve tereyağımıza ekleyip pişmesini bekliyoruz.
5. Pilavımız biraz demlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun 😋.