Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 tane elma
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 kaşı sırke
• Üç kaşık tarçın
• Aldığı kadar un (Ele yapışmayacak)
• 200 gram tereyağı

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu karıştır.
2. Pudra şekeri, nişasta ve sirkeyi ekle un kabartma tozu vanilya ekle.
3. Tencereye rendelenmiş elmaları tarçınla birlikte kavur.
4. Hamuru daire şeklinde aç sekize böl içine elmalı harcı koy ve sar.