Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağını geçkin pirinç
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp iki bardak su ile suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Sonra yarım su bardağı süt ayırıp geri kalanını ilave ediyoruz.
3. Kaynayınca, ayırdığımız süt ile nişastayı çırpıp aktarıyoruz 5-10 dakika pişiriyoruz.
4. Kıvam alana kadar sonra bir su bardağı şekeri de ilave ediyoruz ocağın altını kapatıp bir paket vanilya koyuyoruz.
5. Tencerenin kapağını kapatıp 5-10 dakika dinlendirip sonra kaselere koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.