Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg hamsi
- Mısır unu
- Tuz
- Zeytin yağı
- Tereyağ
Fırında Hamsi Tarifi Yapılışı
- Hamsiler temizlenir.
- Bir tabakta mısır unu ve tuz karıştırılırıp hamsiler her yerine gelecek şekilde bulanır ve yağlı kağıt serilmiş borcama veya tepsiye sıralı şekilde dizilir.
- Üzerlerine az miktarda zeytin yağı gezdirilir ve tercihe göre küçük parçalar halinde tereyağı koyulabilir.
- 200 derece fırında 40-45 dk kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder