Meşhur Kandil Simidi Tarifi

 

Meşhur Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 2 tane yumurta (Akları üzeri için kullanılacak )
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep (Şart değil)
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yada4 su bardağı un

Üzeri için :

• Yumurta akı
• Bolca susam

Meşhur Kandil Simidi Tarifi Yapılışı

1. Sırasıyla tüm malzemelerimizi ekleyelim.
2. Paket yağ, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, sirke, mahlep, tozşeker, tuz, kabartma tozu hepsini karıştır ve unumuzu ekleyelim.Güzelce yumuşak bi hamur elde edelim.
3. Şekil verip ayırdığımız yumurta beyazına ve bol susama bulayalım.
4. 180derecede ortalama yarım saat pişirelim tez kızarıyor bol kontrol edelim.