Mor Gül Kurabiyesi Tarifi

 

Mor Gül Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 180 gr tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3,5 su bardağı un
• Gıda boyası (Ben hibisküs kullandım)

Mor Gül Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Önce tereyağını eritiyoruz, içine pudra şekerini, gıda boyasını katıp karıştırıyoruz.
2. Yumurtamızı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Malzemeler iyice karıştıktan sonra unumuzu, kabartma tozu, vanilya, tarçınımızı ve nişastamızı ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
4. Sonra hamurumuzu açıp çay bardağı ile kesiyoruz, 4 tane yuvarlak hamuru aralıklı olarak üst üste ekleyip yuvarlıyoruz. (resimleri aşama aşama ekledim).
5. Yuvarladığımız hamuru bıçak yardımı ile ikiye kesiyor, iki tane gül şeklinde kurabiyemizi elde ediyoruz.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 25 dk pişiriyoruz. Bu ölçüler ile bir fırın tepsisi çıkıyor.💕afiyet olsun 💕.