Sucuklu Kaşarlı Omlet Tarifi

 

Sucuklu Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 küçük baton sucuk yada dilediğiniz kadar sucuk
• 1 avuç dolusu kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Az tuz

Sucuklu Kaşarlı Omlet Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları kaseye kırıp az karıştıralım.
2. Sucukları dilediğiniz gibi doğrayın ben jülyen doğradım.
3. Kaşar peynirleri küp doğrayın.
4. Pişirme:Sucukları küçük bir tavada kızartalım çok kurutmadan.
5. Sonra orta büyük bir tavayı ocağa alalım içine teremyağı ve sıvı yağı ekleyin eritin.
6. Eriyince yumurtayı dökün altını kontrollü bir şekilde pişirin orta ateşte.
7. Daha sonra pişirdiğimiz sucukları ve küp doğranmış kaşarı ve tuzu yumurtanın üzerine ekleyip kapağını kapatalım.
8. En son kaşar peyniri erimiş ise yarım ay şeklinde bir tarafını diğer tarafa kapatıp 1 dakikada öyle pişirelim ve servise hazır.
   Sıcak sıcak afiyet olsun 😋.