Mantı Makarna Tarifi

 

Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket mantı makarna
• 250 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• Karabiber
• Tuz
• Yumurta (Akı kullanılacak)

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Mantı Makarna Tarifi Yapılışı

1. Soğan rondadan çok ince çekilir.
2. Kıyma tuz karabiber ve yumurtayla birlikte harcı hazırlanır.
3. Makarnaların içleri doldurulur.
4. Normal makarna haşlar gibi tuzlu suda haşlanır.
5. Servis tabağına alınır.
6. Üzerine yoğurt ve sosu eklenir. afiyet olsun