Starbuck Kurabiye(Enfesss) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz(ağıza gelecek şekilde olsun)
- 1/2 (yarım) çay bardağı damla çikolata
- 3 su bardağı un(unun kalitesine göre değişir)
Starbuck Kurabiye(Enfesss) Tarifi Yapılışı
- Yumurta sarısı ve margarin pürüzsüz hale gelene kadar karıştırılır.
- Pudra şekeri, vanilya, su, tarçın, cevizde eklenip karıştırılır.
- Kabartma tozu ve unu da ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuz ele yapışmayan kıvamda olmasına dikkat edelim. Un miktarı değişiklik gösterebilir.
- Damla çikolatamızı da ekleyip biraz yoğuralım. Fazla yoğrulmasın çikolata erir.
- Yağlı kağıt serili tepsiye şekillendirip dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi hafif değişine kadar pişirilir.
- Dinlendikçe daha güzel olduğunu göreceksiniz.
Afiyet olsun şimdiden. .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder