Fıstık Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket 125 gram bizim yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay bardağı toz antep fıstığı
- 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Üzeri için;
- Antep fıstığı
Fıstık Rüyası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şerbeti kaynaya kadar pişirelim şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
- Oda sıcaklığında bekletilen yağ, yumurta, pudra şekeri, irmik, toz Antep fıstığı, kabartma tozu, vanilya ve unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde hamurlardan kopararak ortasını çukurlaştırıp tepsiye dizelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde 15-20 dk pişirelim.
- Hamurunuz piştikten sonra 2-3 soğutup üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Şerbet çektikten sonra üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder