Hindistan Cevizli Poğaça Tarifi

 

Hindistan Cevizli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı (oda ısısında)
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta sarısı (akları üzerleri için ayrılacak)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un

İç malzemesi :

• Peynir dilerseniz maydanozda ekleyebilirsiniz

Üzeri için ;

• Ayrılan yumurta akları
• 1 kase hindistan cevizi

  Hindistan Cevizli Poğaça Tarifi Yapılışı

• Öncelikle yumuşamış oda ısısında olan tereyağımızı ve diğer malzemelerimizi ekleyip yoğuralım .
• Unumuzu azar azar ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
• Hamurlarımızı görselseniz gibi açıp iç harcımızı koyduktan sonra önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana denk pişirelim .

Afiyetle 👌