Tadına Bayılacağınız Ezme Tarifi

 

Tadına Bayılacağınız Ezme Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 dolu yemek kaşığı domates salça
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 2 demet maydanoz
• 5 adet sivribiber
• 3 adet iri domates
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, acı biber, karabiber damak tadınıza göre

  Tadına Bayılacağınız Ezme Tarifi Yapılışı

• Soğanları, sarımsaklar, maydanoz, sivri biber, domatesleri ve sıvı yağı robotta yavaş yavaş doğrayacağız.
• Çok önemli püf nokta ;robotu yavaş basıp durdurmamız, her durdurduğumuzda kapağı açıp kaşıkla karıştırıp yine başlatıyoruz. Öylece sos gibi değilde diri kalıyor ve elde doğramış gibi oluyor.
• Malzemeleri kapa alıp salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştıracağız.
• Hemen servise alabilirsiniz ama bir gece bekletirseniz çok daha lezzetli olur. Afiyet olsun ☺️.