Tost Ekmekle Şipşak Tatlı Rulolar (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler
- Kişi sayısına göre tost ekmek
- Sürülebilecek kahvaltılık çikolata
Üzerine sürmek için:
- 1-2 yemek kaşığı dolu margarin (eritilecek)
Üzerine serpmek için:
- Tozşeker ve tarçın karışımı (3 yemek kaşığı tozşeker ve 1 yemek kaşığı toz tarçın)
Tost Ekmekle Şipşak Tatlı Rulolar (Çıtır Çıtır) Tarifi Yapılışı
- lk önce bütün ekmekleri kenarlarından kesin.
- Bir merdaneyle ekmekleri düzleştirin/inceltin.
- Ekmeklerin bir ucuna (bir çay kaşığı kadar) çikolatanızı sürün (biraz ince sürün).
- Ekmeğin diğer sade kalan ucuna da çok az çikolata daha sürünki ruloladığınızda güzelce yapışabilsin diye. Resimlere bakın.
- Şimdide her ekmeklerinizi rulo şekliyle sarin.
- Her ruloların üzerine (her yere gelecek şekilde) fırça yardımıyla margarinden sürün.
- Ardındanda rulolarınızı her yere gelecek şekilde tozşeker ve tarçın karışımına bulayın ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıttığınız 200 derece fırına koyun.
- Uçları ve üstü pembeleşince (çıtır kıvam aldıysa) çıkartın ve soğumaya bırakın.
- Servise hazır, afiyet olsun.
Not: ekmekleriniz ne kadar taze ise o kadar kolay olur rulo yapması.
Eğer pişme esnasında geri sarmalarını önlemek istiyorsanız bir kurdan yardımıyla mühürleyin rulolarınızı. Ben yapmadım, ve sadece bir tanesi birazcık geri sarıldı pişme esnasında.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder