Yumuşacık Tam Kıvamında Muffin Tarifi

 

Yumuşacık Tam Kıvamında Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1.5 çay bardağı zeytinyağı
• 1 .5 çay bardağı süt
• 1.5 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Un

  Yumuşacık Tam Kıvamında Muffin Tarifi Yapılışı

• Şeker ve yumurta yaklaşık 5 -6 dk çarpılacak bembeyaz köpük köpük olana kadar.
• Ardından yağlar ve süt eklenecek.
• Ardından un, nişasta ve kabartma tozu eleyerek eklenecek.
• Hafif akışkan bir kıvam olunca ceviz ve çikolatayı ekleyip fazla karıştırıp havasını almadan muffin kaplarına paylaştırıyoruz.
• Üzerlerine ceviz ve damla çikolata serpiyoruz.
• 175 derece de içine bir kapta şu koyduğumuz ve ısıttığınız fırında pişiriyoruz.
• Kabarıp kızarana kadara fırını açmıyoruz.