Twisted Donut Korea (Korelilerin Donut Tarifi)

 

Twisted Donut Korea (Korelilerin Donut Tarifi) İçin Malzemeler

• 60 gram erimiş tereyağ
• 1 adet yumurta
• 2,5 – 3 su bardağı un ( ele yapışmayan bir hamur olacak)
• 1 paket instand maya
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ışık süt

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Üstü için;

• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

  Twisted Donut Korea (Korelilerin Donut Tarifi) Yapılışı

• Hamur için olan bütün malzemeleri yoğurun ve üstünü kapatın mayalansın. 1 saat yeterli.
• Sonra ufak bezeler alıp burgu yapın.
• Yarım saat bu şekilde de mayalansın.
• Sonra yağ ısınınca orta dereceye getirip kızartın.
• Ocağın altı çok yanmasın yavaş yavaş kızartın.
• Kızarttığımız hamurları hemen tarçın ve esmer şekerli karışıma sıcak sıcak önlü arkalı bulayın. Afiyet olsun.